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Si viviéramos cien años...

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En todos los países desarrollados la esperanza de vida se ha alargado. En 2014 y según la OMS van en cabeza Mónaco con 92,2 años y Japón con 91,8. España se sitúa en el puesto 16 del ranking general con 87,6, siendo (como en todos) las mujeres más privilegiadas que los hombres. En el otro extremo de la lista mundial está Sierra Leona con un triste 47,5. La CIA World Factbook dio en 2012 un listado menos prometedor donde Mónaco alcanzaba “solo” los 89,63 y España 81,37. Sea como fuere en no tanto tiempo podríamos llegar a vivir cien años. Si esto sucediera la sociedad debería superar no pocos retos.          La enseñanza deberá formar niños y jóvenes para una vida laboral que podría alargarse hasta los 75 años, con horarios flexibles y cambios de puesto. Los futuros abuelos deberán recibir formación continuada para no perder el tren de las nuevas tecnologías y tener acceso al empleo.       Habrá probablemente menos trabajo ...

Gallina de Guinea (pintada) con miel

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La pintada procede del África subsahariana y su carne es muy apreciada. Pone abundantes y sabrosos huevos de color moreno. Los franceses la introdujeron en Europa. Te propongo un plato diferente. Necesitas: 1 gallina de guinea (pintada) para 2 personas 1 vaso de vino dulce 2 naranjas (jugo) 1 palo de canela 2 cucharadas soperas de miel aceite, sal, pimienta Cortar la gallina en dos mitades. En una fuente para horno, colocar las mitades con sal y pimienta. Rociar de aceite. Poner la fuente al horno 50 minutos a 170º C de temperatura. Pasado este tiempo añadir el vino dulce, el jugo de las naranjas, la canela y la miel. Dejar 20 minutos más con el horno a 200º C. De "La cuisine de Christine".

Doctor, tengo un problema ahí

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Ya se entiende, aunque por explicar, que no quede. “Ahí” se refiere al sexo. Si la que pregunta es una mujer pre, peri o postmenopáusica, la cosa va por dos caminos: desinterés sexual o molestias durante el acto.       ¿Por qué la mujer pierde el interés que antes tenía? Porque sus hormonas están a la baja, en cuyo caso es fisiológico. Porque no está psicológicamente estimulada: por estrés, problemas de fondo (laborales, familiares), horarios de cópula inadecuados, sexo aburrido y repetitivo -la misma pareja de siempre o una que ahora ya no excita porque ha engordado mucho o va desaliñada.       Hace años que puede hacerse un tratamiento hormonal sustitutivo, es decir tomar por vía oral las hormonas que el cuerpo ya no fabrica. Estas ayudarán a sentir deseo, lubricar la vagina y proteger el corazón y los huesos. Como cualquier medicamento tienen efectos secundarios: favorecen el cáncer de endometrio.      ...

Premi Carme Lafay 2015- Bases

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Gènere: relat Premi: 300 euros i 2 obres de Carme Lafay Obert a: més grans de 18 anys Convocant: l'escriptora Carme Lafay, de Lafay ebooks. Idioma: català estàndard Data límit d'entrega: 15-03-2015 Falla el: 04-05-2015 L'escriptora barcelonina Carme Lafay convoca aquest premi amb la intenció de promoure la creació de textos que destaquin pel seu estil lingüístic i per un contingut original. Bases: 1-Participants: majors de 18 anys el 15-03-2015. 2-Tema: "En el trajecte de la feina a casa us adoneu que algú us està seguint". Es pot desenvolupar en qualsevol temps, espai i circumstàncies. De preferència, pocs diàlegs. 3-Presentació de les obres: Cada participant podrà enviar un sol relat escrit en català, original, inèdit i no premiat. L'extensió serà de 3 a 4 folis Din A4 impresos per una cara, en lletra Times de 12 i a un espai i mig. Totes les obres aniran signades amb el títol del relat i els telèfons de l'autor (millor el fix i el...

Hombres de hoy

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Sean homos o heteros, hoy ya no podemos hablar de “hombres”, sin más. A lo largo de los últimos años ha ido surgiendo una terminología específica para cada forma de entender la moda y el cuerpo, términos que definen a los hombres Veámoslos.       El adjetivo metrosexual tiene el prefijo “metro” por metrópoli y hace referencia a aquel que vive en ciudades, va vestido a la última y gasta mucho en depilación de cuerpo y cejas, manicura y cremas faciales de todo tipo. Se tiñe el pelo cuando le place y en general, se preocupa más de su físico que las mujeres. Ejemplo: David Beckham.       El metrosexual surgió como una réplica al retrosexual de toda la vida, aquel macho de pelo en el pecho, que recientemente ha vuelto a renacer con el nombre de lumbersexual, Descripción: viste con tejanos y camisas a cuadros, y destaca por su aspecto rústico. Lleva una barba poblada y un pelo descuidado. Su ideología consiste en ser natural y, como tal, ...

Creerse superdotado

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Un conocido tuiteó a propósito de su trabajo como editor: “Ser superdotado genera hiperactividad mental. Al principio es guay; luego es un coñazo. Yo pregunté: “¿Tú lo eres? Y él: “Suena pedante, pero sí. Aunque un superdotado no es necesariamente un genio”. ¡Pues menos mal!       Hace un tiempo que vengo encontrando gente que se cree superdotada, superinteligente y, sobre todo, única. Y me he preguntado por qué. También he hecho un examen de conciencia y me he dado cuenta de que en ocasiones también yo he tenido esos aires de grandeza.       Verse superior a los demás en inteligencia las 24 horas del día no es lo mismo que responder así en una ocasión puntual, algo que nos ocurre a todos. Cuando alguien nos ofende y sentimos nuestra autoestima atacada, tendemos a reaccionar con aires de superioridad (y ganas de aplastar al ofensor, aunque sea verbalmente).       A quienes andan repitiendo lo inteligentes ...

Debo ponerme a dieta: desayuno

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A lo largo de la vida la mayoría de nosotras ha exclamado muchas veces "¡Debo ponerme a dieta!" sin imaginar que esta frase es errónea. La idea correcta es: "Debo cambiar mi forma de comer".       Para un estilo de vida sano se recomienda ingresar más calorías cuando más se van a usar. Hoy sabemos que tan importante como el qué son cuándo y en qué orden. Si uno trabaja de día y duerme de noche la ingesta más importante debería ser la del desayuno, a elegir entre una amplia gama de alimentos: leche, café, té, cacao, hierbas; zumo de naranja o fruta; pan o tostadas con mantequilla, margarina, mermelada, queso o embutidos; cereales; bollería. Sin embargo hay que tener en cuenta algunos aspectos.       La leche a menudo no sienta bien porque con la edad se pierde la lactasa, enzima que la metaboliza; para solucionarlo el mercado nos ofrece todo tipo de substitutos de la leche normal. Hay que cuidar el nivel de colesterol y tomar grasas en poca ca...